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SALAMIN
SOMmELIER
ZÜRICH
Weinwissen, das begeistert und verkauft
Mit fundierter Weinkompetenz gewinnen Ihre Mitarbeitenden die Herzen der Gäste, stärken die Kundenbindung und steigern den Umsatz.
Nach einer kurzen Bedarfsanalyse biete ich stunden- oder tageweise Weinschulungen, individuell abgestimmt auf Ihr Konzept an – praxisnah, flexibel planbar und direkt umsetzbar.
Mögliche Schwerpunkte:
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Weinverkauf, Weinberatung & Zusatzverkäufe Sofort umsetzbare Tipps für mehr Sicherheit und spürbar höheren Umsatz.
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Weinpräsentation & Service Vom Öffnen der Flasche bis zur Ansprache am Gast – kompetent und stilvoll.
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Weinkarte & Sortimentsberatung Unterstützung beim Aufbau und bei der Auswahl – für ein überzeugendes, profilierendes Konzept.
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